2013年11月24日 星期日

傳承80年的老味道-隱藏版的現榨果汁

旗津第一家果汁店





 












喝過的客人都讚不絕口

津新鮮的故事


在純樸旗津的小島上,大多數居民都以漁業為生

他們心靈的寄託是當地的媽祖廟







 





這間媽祖廟已有300多年的歷史,主要供奉媽祖

民國68年經政府核定為三級古蹟








廟宇旁邊一般都有攤販在此地營業

這間果汁店由第一代經營者所創立經營.

 

 

第一代經營者出生於民國三年(右方男子.左方為太太).從年輕時就已經從事水果買賣生意.後來經營果汁店及水果切盤生意.他共有九位子女.每位子女皆傳承經營者不同的手藝.現在接手果汁店的為排行老七的女兒接手.她從小就在經營者身旁學習及幫忙分擔家計.




踏進這間房子彷彿回到當時年代的時空背景

而這間房子由第一代經營者一磚一瓦自己興建而成的.


 

這是創始者在製作蜜餞所用的甕

 

 

果汁店起初所使用的杯子

 

 

走到這看到一個很古老的手動幫浦打水器.在以前年代自來水管線尚未普及到每個家庭,當時幾乎家家戶戶的門口都會豎立著一個這樣的手動幫浦打水器.回想創始者在做生意時常經營到淩晨2-3點才結束. 而手動幫浦打水器就是創始者拿來洗碗杯子的工具.


 
地址:高雄市旗津區通山路23號

 

 


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